Blog – Sport & Wellness Resort Quellenhof

Wir freuen uns, dass das Christophorus Magazin, das offizielle Porsche Magazin, den Quellenhof für das Fotoshooting für die nächste Ausgabe gewählt hat.

Mit dabei war auch die RTL Moderatorin Tina Kaiser. In der kommenden Ausgabe, sprich September, wird somit in großer Aufmachung über und rund um den Quellenhof berichtet. Dieser Bericht wird auch von Porsche auf der IAA (Internationale Automobil-Ausstellung) in Frankfurt verteilt.

Wir freuen uns sehr über diese Ehre und sind schon gespannt auf die tollen Bilder. Einige “Making-off” Bilder über das Shooting sehen Sie gleich hier:

Gepostet am August 11th, 2011 von Evelyn
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 Jeden Freitag Nachmittag organisiert die Seniorchefin unseres Hauses einen Kochkurs und kocht unseren Gästen typische Südtiroler Gerichte vor. Eine ihrer vielen Spezialitäten ist der Kaiserschmarren.

Zutaten (pro Person):

2 Esslöffel Mehl, 2 Esslöffel Milch, 2 Eier, 1 Prise Salz, etwas Öl, Butter und Rosinen

Zubereitung:

Das Mehl und die Milch solange verrühren, bis es glatt ist, die Prise Salz dazufügen und dann die Eier ganz lose darunterheben. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lasse und die Masse hinzugeben, die Rosinen darüberstreuen. Die Teigmasse wenden und etwas anheben und noch ein wenig Butter darunter geben. Fertig backen, mit einer Gabel in Stücke reißen und mit Staubzucker betreut und Preiselbeeren servieren.

Gutes Gelingen!

Gepostet am Juli 30th, 2011 von Sonja
Geschrieben unter: Allgemein | Kein Kommentar »

Schön und gepflegt in den Urlaub… das ist ein gutes Gefühl! Doch meistens fehlt zu Hause kurzfristig leider die Zeit dafür. 

Wir haben für Sie ein Spezial-Arrangement zum Spezialpreis geschnürt:

Schön in den Urlaub

• 1 Maniküre mit Lack
• 1 Pediküre mit Lack
• 1 Depilation “Beine komplett”

Paketpreis: € 110,–

Gönnen Sie sich dieses Paket gleich zum Urlaubsbeginn. Buchen Sie gleich: beauty@quellenhof.it  

Hier finden Sie alle weiteren Beautypakete.

Gepostet am Juni 30th, 2011 von Evelyn
Geschrieben unter: Allgemein, Wellness | Kein Kommentar »

Ja es gibt gar einige unserer Gäste, die unsere Entwicklung seit Jahrzehnten mitverfolgen! Und wir möchten auf diesem Wege all unseren lieben und treuen Stammgästen danken - ohne Sie alle wäre diese Entwicklung, vom kleinen Hotel zum 4 Sterne de Luxe Wellness Hotel, nicht möglich gewesen.

Auch Familie Mattheis Kuno und Elfriede gehören zu unseren treuesten Anhängern. Mehrere Male im Jahr und das seit Jahrzehnten kommen Kuno und Elfriede in den Quellenhof: in einem Stück zusammengehängt ergibt das 2 ganze Jahre (über 600 Tage), die Familie Mattheis inzwischen schon hier verbracht hat.

Familie Mattheis Elfriede und Kuno mit Birgit und Heinrich Dorfer

 

Familie Büchele, Familie Mattheis und Mutter Dorfer

Gepostet am Juni 6th, 2011 von Evelyn
Geschrieben unter: Gäste | Kein Kommentar »

“Nutzt es nichts – schadets auch nicht!” dachte ich mir, als Chef Heinrich Dorfer meinte, ich solle auch einmal eine Stunde im Fitnessprogramm mitmachen. Das Quellenhof Fitness- und Bewegungsprogramm ist riesig: hier hat man sozusagen die Qual der Wahl. 5 fixe qualifizierte MitarbeiterInnen kümmern sich um die vielen Workouts und deren reibungslosen Ablauf. Ãœbrigens, der Großteil der Kurse und Workouts sind im Zimmerpreis inklusive.

Ich habe mich für Qi Gong entschieden. Gesagt, getan und so fand ich mich pünktlich um 11.00 Uhr im Quellenhof Bewegungsraum ein. Für alle, die diesen Bewegungsraum noch nicht kennen: dieser etwa 100 m² große Raum ist einfach fantastisch, hell und freundlich mit Parkettboden, strahlenden Wänden und einer riesigen Glasfront mit Jallousien, die mit jedem erdenklichen technischen Schnick Schnack ausgestattet sind, um genau das richtige Tageslicht einzufangen.

Und bei schönem Wetter wartet draußen eine grüne, abgeschirmte Wiese für die Workouts im Freien.

So auch heute, das Wetter war schön und wir suchten uns ein schattiges Plätzchen. Qi Gong im Freien! Wir waren zu sechst, eine kleine überschaubare Gruppe. Unsere Qi Gong Meisterin (dipl. Personaltrainerin, dipl. Wellnesstrainerin, dipl. Pilates Master Trainerin und dipl. Entspannungstrainerin) begrüßte uns lächelnd. Gleich schon spürten wir eine große Ruhe.

Für alle Laien erklärte sie in Kurzfassung die Lehre des Qi Gongs: Qi ist die Lebenskraft aller Lebewesen. Qi Gong zielt darauf ab, den Vorrat an Qi zu vergrößern und zu erhalten. Es sorgt dafür, dass Qi überall im Körper fließen kann, denn viele Faktoren behindern den Fluss (Trägheit, Müdigkeit, Stress, schlechte Ernährung, Umweltverschmutzung,…)

Und so lassen wir nun unser Qi neu fließen. Wir breiteten unsere Lammfellmatten aus (Luxus pur!) und begannen mit den Übungen. Leichte fließende Bewegungen zusammen mit der richtigen Atmung sollten unseren Körper und Geist von schlechten und verbrauchtem Qi befreien und die Energien mit frischem Qi wieder fließen lassen. Langsam bekamen wir den Kopf frei, wo eben noch Termine und zu erledigende Aufgaben hin und her sprangen. Einfach die Gedanken weiterziehen lassen, sagte die Trainerin. Es folgten äußerst entspannende 40 Minuten sanfte Bewegung. Der krönende Abschluss war eine Art Klopfmassage am eigenen Körper. Am Ende sprachen wir kurz in der Gruppe über diese Erfahrung mit Qi Gong. Alle anderen TeilnehmerInnen waren natürlich Gäste des Quellenhof Resorts und wollten unbedingt bei der nächsten Lektion wieder dabei sein.

Fazit: unbedingt eine Lektion besuchen, am besten bei einem Wellness-Urlaub in Südtirol im Wellnesshotel Quellenhof  danach ist man im Alltag gelassener. Und findet auch dort Möglichkeiten, ”Qi Gong” einfach einzubauen, sei es einfach kurz beim tiefen Durchatmen im Büro oder nach Feierabend bei einem Spaziergang in der freien Natur!

Gepostet am Mai 23rd, 2011 von Evelyn
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