Der Altbürgermeister und am Sonntag zum Diakon geweihte Hermann Pirpamer meinte, dass “Mama Luise, Heinrich und die gesamte Familie Dorfer zu einem Markenzeichen geworden sind”. Die heimische Wirtschaft und das heimische Handwerk können gut vom Quellenhof leben. Festredner Thomas Widmann bezeichnete den Quellenhof als das schönste Resort Südtirols. Ein großes Lob ging immer wieder an Mutter Luise Dorfer, die Seele des Hauses. Auch Bürgermeisterin Rosmarie Pamer würdigte das große Engagement. Und HGV-Präsident Manfred Pinzger und SWR-Präsident Hansi Pichler überreichten einen “90-Jahr-Kuchen”, der viel Applaus bekam. Unter den Gratulanten waren weiteres Handelskammerpräsident Michl Ebner, Senator Karl Zeller, Landesrat Richard Theiner, der Meraner Bürgermeister Günther Januth, der Mooser Bürgermeister Willi Klotz und der Bürgermeister aus St. Leonhard, Oswald Tschöll. Aus der sportlichen Reihe waren die Ski-Asse Werner Heel, Manuela Mölgg und Christof Innerhofer anwesend. Mit dabei war auch die amtierende Miss-Südtirol Manuela Ramoser mit ihrem Freund FCS-Profi Hannes Fink.

Wir bedanken uns bei allen ganz herzlich für den schönen Tag! Ganz besonders bedanken wir uns aber bei allen Quellenhof-Gästen, dadurch ist der Quellenhof zu dem geworden, was er heute ist!