Genuss
Im Quellenhof mit gutem Gewissen genießen: frische Freiland-Eier vom Melcherhof aus dem Passeiertal
By Michael Mayr - 17.03.2017Ab jetzt gibt es leckere und gesunde Freiland-Eier vom Melcherhof im Passeiertal bei Ihrem Urlaub im Sport & Wellness Resort Quellenhof!
Freiland-Eier vom Melcherhof im Passeiertal
Mit gutem Gewissen genießen: so schmeckt das Frühstücksei bei Ihrem Südtirol-Urlaub natürlich noch besser! Der Melcherhof in Stuls im Passeiertal ist nämlich seit Ende 2016 unser Lieferant in punkto Eier. Die Hühner werden im Freien artgerecht und großzügig gehalten. Wie es sich für ein Huhn gehört, wird hier noch so richtig in der Erde gescharrt und gegackert. Die glücklichen Hühner erhalten nur hochwertiges und gentechnikfreies Futter. Norberta, die Bäuerin des Melcherhofs, liefert die frischen Eier persönlich in der Küche des Sport & Wellness Resort Quellenhof an.
Frühstück mit allem was das Herz begehrt
Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das Quellenhof Frühstücksbuffet verwöhnt Sie mit allem was das Herz begehrt: ein großes Brotsortiment, verschiedene Fruchtaufstriche, frisches Obst, Gemüse, Säfte, heimische Käsesorten, verschiedenste Wurstwaren, Cerealien, Haferbrei und und und. Fast will das große Buffet gar nicht mehr enden. An der Eierstation mit den frischen Freiland-Eier vom Melcherhof sollten Sie jedenfalls ab jetzt Halt machen.
Auf dem Bergbauernhof haben die Hühner viel Platz und freien Auslauf.
Für den Melcherhof ist der Verkauf der Eier ein guter Nebenerwerb.
Glückliche Hühner: das trifft hier wohl am besten zu.
In unserer neuen Rezeption samt großzügiger Lobby finden Sie die Quellenhof Vinothek: das Sortiment besteht aus guten Südtiroler und Italienischen Weinen, Delikatessen für zuhause und vielen regionalen Köstlichkeiten.
Gesundes und vitaminreiches Superfood im Quellenhof
Viele Gäste haben bereits Ende 2016 begeistert auf die frischen Freiland-Eier reagiert. Denn die Regionalität gewinnt seit Jahren stetig an Bedeutung. Neben den Eiern erweitern wir das regionale Angebot kontinuierlich. So stammen beispielsweise die gesunden Erd-, Him-, und Heidelbeeren von Frühsommer bis in den späten Herbst hinein vom nahen Schmiedhof aus Moos im Passeiertal. Greifen Sie daher bei diesem heimischen "Superfood" richtig zu. Auch die Fruchtsirupe und Fruchtaufstriche liefert der Schmiedhof. Diese und noch viele weitere regionale Köstlichkeiten können Sie direkt in der neuen Quellenhof Vinothek erwerben.
Artgerechte Haltung und hochwertiges Futter stehen an erster Stelle.
Michael Mayr
Chefkoch Quellenhof Luxury Resort Passeier
